蒲辅周先生（1888—1975）乃近代中医泰斗。某日诊一高龄久病者：热病后疮疡未愈，烦躁失眠，七日未便，又呕吐不止，药食难进，家属已绝望。
先生详询后问：“可愿饮食？”答：“只想喝茶。”
遂取龙井茶6克，嘱水沸二分钟下茶，再煮两沸，“少少与之”。
翌日家属喜告：茶入口不吐，心舒腹鸣，矢气通便，夜即安寝，晨起索食。
先生曰：“久病年高，药伤胃气，今初苏，切不可再投药石。稍有偏差，胃气一绝，后果难挽。”遂令以极稀米粥缓养，月余而愈。
医理启示：
茶叶微苦微甘微寒，芳香辛开，苦降不伤阳，甘润不伤阴，醒胃悦脾。
“少少与之”是关键：重病之际，气机微弱，猛剂反伤，缓调方复。
病至后期，保胃气即保生命，此乃中医“扶正固本”之精髓。
医者，有时不是用“猛药”去攻，而是用最恰到好处的“轻舟”，载患者脱离险滩。
