没想到外卖竞争这么激烈,美团和京东已经干到线下厨房了,比如京东的七鲜小厨,比如美团的浣熊食堂 ~ 玩的就是高科技炒菜~
最近,这美团宣布浣熊食堂绝不自营,绝不下场和商家竞争~
而,京东七鲜小厨正式开业一周后。京东那边搞的是纯自营模式,炒菜机器人出餐,20-40元价位带补贴,直接杀到15-20元~
大厂进入线下厨房,两个背后原因~
一,现在越来越多的人,不喜欢在家里做饭,有那时间,都用来看短剧和玩短视频了 ~ 不生娃不结婚,就图一个舒坦~
二,外卖也不好做了,竞争将趋于白热化,直接干到线下厨房,已经不是配送的事情,是规模化炒菜干掉多余成本的问题 ~
京东七鲜小厨~ 计划3年在全国布局10000家门店。美团浣熊食堂:截至2025年6月30日,已在北京、杭州等地运营了10家门店。美团计划未来三年在全国各地投资建设1200家“浣熊食堂”~
以后外卖餐馆直接加盟,出钱出店面~ 其他美团和京东帮你搞定 ~ 机器人炒菜,整体品牌和服务体系,再加上又好又便宜的原料供应链,跑马圈地那是个厉害 ~
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因影
人工智能还没有来,资本化的半人工机器人先到了。