俄罗斯土豆短缺引发大危机
俄罗斯的土豆价格突然飙升，超市货架上土豆频频断货，大家都慌了神。土豆在俄罗斯可是“第二面包”，没想到小小的土豆竟然成了大问题。到底发生了什么，让这个平时不怎么被关注的农产品成了焦点？
土豆价格翻倍，供应链却一团糟。俄罗斯本地土豆产量大幅下降，储存条件差，很多土豆烂在地里。冷库设备老旧，运输成本高，农民种的土豆运不出去。种子断供，肥料涨价，农民资金紧张，农业企业纷纷倒闭。政府紧急放宽进口政策，中国土豆大量涌入，才缓解了燃眉之急。
这场土豆危机暴露了俄罗斯农业的深层次问题，投资不足，基础设施落后，依赖进口风险大。短期靠进口救急，长期必须改革农业体系，提升自给能力。否则，下一次粮食危机可能更严重，俄罗斯的粮食安全堪忧，国家稳定也会受到影响。
