南方人也吃知了？浙江丽水一小伙，听朋友说杭州的知了比较多，特地开车200多公里跑到杭州去捉知了，一天居然能净赚2000块钱。 小伙说在他丽水的老家，很多人都喜欢吃知了，所以他们那里的知了很贵，能卖到100多块钱一斤。 而小伙这趟来到杭州，第一天晚上就捉到了12斤，第二天的话他计划再捉个15斤就开车返回丽水老家去全部卖掉。 小伙算了一下，两天时间，一共27斤知了大概能卖个2700多块钱，除去开车来回400多公里的油费和过路费，加上在杭州过了一夜的住宿费，这一趟他能净赚2000块钱！ 好家伙，这相当于一天就赚了1000块啊，现在的知了那么值钱的吗？南方人也爱吃？ 对此，小伙透露，说他们丽水人是很会吃知了的，如果光光是吃知了尾部那一块肉的话，烧好的一份要300块钱呢。 没看到这个视频前，一直都以为南方人是不吃知了的，只有我们北方人才会吃，谁承想人家不仅吃，而且还很会吃。 我们这里是属于苏北，记得小时候在农村，每年6月底的时候，知了就开始出来了，我们这儿的方言管它叫“知了猴”、“解喽龟”。 小时候在农村这个东西非常非常多，天还没黑的时候，村里的大人小孩都会跑去家前屋后的树林里在地上找它的洞，然后用手指把它给抠出来。 而等到天黑了之后，这个知了就开始慢慢的爬了出来，村子里面的小朋友便会成群结队的拿着那种装电池的老式手电筒去树林里面捉。 记得自己小时候因为捉这玩意，还经常会踩到癞蛤蟆，吓的手电筒都拿不住了，想想总感觉这儿时的回忆仿佛就在昨天一样，可惜再也回不到那个纯真的年代了。 不知是什么原因，现在我们这里的知了不是很多了，特意去捉的话一晚上可能连10只都捉不到，不像小时候，一棵树上都能爬好多只，一晚上随随便便就可以捉到个几十只。 不过由于我们这里的人也都比较喜欢吃，因为油炸过后确实非常非常的香，所以有需求就有市场，这也就导致了最近几年有很多养殖户会去专门养殖知了。 现在，我们这里的饭店几乎每家都有“油炸知了”这道菜，售价基本上都是五六十一盘，也算是我们这里的一道特色菜了吧。 不知道，你们那里都有没有这道菜呢？南方人真的也爱吃这东西吗？
