看到胖东来要关多家门店的消息确实有些意外。生活广场2025年销售额都超8

我家影院聊玛尼 2025-06-23 19:11:52

看到胖东来要关多家门店的消息确实有些意外。生活广场 2025 年销售额都超 8 亿了，在所有门店排第五，这时候主动关闭多少企业下不去手？现在实体零售这么困难，哪家不是勒紧裤腰带保门店。 但这就是胖东来的底气。 跟朋友去禹州生活广场买红薯干，货架上永远有员工在整理排面，货架间距比同行宽 40%。去年看到他们家陈列规范手册，光蔬菜区的保鲜时长标准就有 37 项，很多同业可能连 37 个字都没写过。 挺佩服于东来这种自我革命的勇气。零售业常见的做法是把老店包装成 "怀旧店" 继续收割情怀，他们却选择壮士断腕。五一路店明明日均客流过万，后厨设备还是十年前买的油炸锅，换成某些企业早就算折旧混日子了。 但想想也正常，十年前胖东来就要求店面每平方米月损耗不能超过 1.5 元，现在的标准怕是更严苛。或许对他们来说，宁可留着遗憾关店，也不愿让顾客拿着放大镜在服务细节上挑刺吧。

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