未来餐饮行业的日子不太好过了，可能要转型了，现在的人越来越实际，再也不傻傻的把钱给酒店和宾馆饭店送去了。 我们这里凡是办喜事儿的，都不去饭店吃饭喝酒了，而是主家收了人情钱之后，给每一个来随礼的人发一张超市的购物卡。 （1）如果你花200元钱的人情钱给你发50的超市购物卡。 （2）如果你花300元的人情钱，给你一张100元的超市购物卡。 （3）如果你花500元就给你一张200元的超市购物卡…… 这种做法太受欢迎了，现在人民不在意吃不吃一顿饭店，喝不喝一餐喜酒。事主家这样的做法，两头都落好。 大家都能得到实惠，再也不像过去那样，把钱都给饭店送去了，让饭店挣钱了。这样做，随分子的钱和收礼的主家都有好处。 别说是喜事了，就说是丧事，现在绝大部分人家都不大操大办了，就自己家的几口人，找一个丧葬服务一条龙的。人家一来把丧事从头到尾都给解决了，也不供饭，就给拿几千元钱就了结了，这样的做法可太受人欢迎了。 这种做法延续下去，你说说餐饮行业还怎么挣钱呢？是不是该转型了？
