都给我去学这道葱炒蛏子超下饭‼️
代梅谈美食
2025-04-17 15:48:27
📝材料
蛏子、姜蒜、盐、葱花、小米辣
👨🍳做法
1⃣️将蛏子放在清水中泡一下 放点盐容易排出沙子
2⃣️姜蒜、葱花、小米辣切好备用
3⃣️蛏子放入姜片料酒焯水洗干净，去掉外壳和线
4⃣️热锅凉油，加入姜、蒜末爆炒出香味，加入葱段翻炒、加入蛏子，倒入适量加入生抽、盐、一点鸡精调味、翻炒至入味就可以出锅啦～
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