【营养素缺乏对学龄前儿童(3~6岁)健康的影响——蛋白质】
你家里有处在幼儿园阶段的宝宝吗?要注意宝宝的营养补充哦!
学龄前期儿童处在生长阶段,如果蛋白质供给不足,可能导致蛋白质能量营养不良,不仅影响儿童体格发育和智力发育,也会降低免疫力。
《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》推荐:3~6岁儿童蛋白质RNI为30g/d。所需的这些蛋白质来源中优质蛋白要占50%以上,包括50克鸡蛋(约6.5克蛋白质)、300克牛奶(约9克蛋白质)和50克瘦肉(约10克蛋白质),剩余部分蛋白质可以由植物性食物(谷类、豆类等)提供,谷物可以选藜麦、杂豆,豆类可以选豆腐等大豆制品,注意烹饪的要软烂易消化。育儿[超话]儿童健康