日本2025年将流行“极简拉面”，你觉得这拉面是什么味道。 一位驻日记者说2025年，由于原材料、水电价格都涨价了，日本拉面价格直线上升。一碗普通的拉面大多都超过了1000日元。一千日元近50元人民币了，拉面价格这么高，日本人也承受不了，于是，一款“极简拉面”应运而生。 所谓的极简拉面就是煮一碗挂面，看你的口味喜欢什么就加点什么。喜欢吃酱油的加点酱油，喜欢只加点盐的就只加点盐。价格也比较亲民，一份拉面加一小碗饭1000日元，乖乖，这也要买1000日元。 这让我们想起六七十年代，那会儿家里穷，啥都没有。弄块玉米饼子用水泡泡，加点盐就吃的挺香。可那是什么时候，别说白面就是玉米面也不见得天天都吃。 没想到来到2025年了，第三经济强国日本还有这样的拉面。就算口味再清淡，这样的极简拉面恐怕也吃不下去吧。人家说这叫“舍弃多余、回归本质”，呵呵，只能说这是舍不得吃饭了，真的这样还不如去地里啃青麦苗，那才叫“回归本质”。
