海参“补肾”？作用不大！
冠川记笔记
2025-03-27 16:56:13
今天来聊聊肾友和海参那些事儿～传统观念里，海参可是补肾 “扛把子”，但肾病患者能不能多吃，这里面大有门道，一定要谨慎权衡！
从营养角度看，海参蛋白质丰富，脂肪含量低，堪称 “减脂利器”。中国食物成分表显示，每 100g 水浸后的海参含 6g 蛋白质，每 100g 干海参蛋白质含量高达 50g。
划重点啦！海参所含蛋白质并非优质蛋白，对于肾友来说，多吃反而加重肾脏负担，肾友们不宜多吃。要是为了 “补肾” 猛吃海参，那可就适得其反啦。
肾友们要是爱吃海参，平时少量吃点是可以的。毕竟海参脂肪含量低，还有一定量维生素，以及独特的多肽、多糖、皂苷等活性营养物质。但千万别迷信海参的 “大补” 功效，吃多了对肾病可不利哦！肾友生活 肾炎饮食 海参 即食海参
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