陈记卤煮小肠|🇨🇳简直不要太正宗!

memory的旅行日记 2025-03-21 13:20:16

在老北京必吃卤煮,满大街的店铺,廊房二条这家绝不踩雷,好多明星都来过! 挨着大栅栏步行街,在胡同里,位置不好找,但它周围就是四季民福,还有爆肚冯,这3家都是好多人排队! 📍导航:廊房二条就找到了 老板说,开店已经50多年了,算上祖上摆摊的时间,那就得上百年,中午排队至少半个小时以上,我很幸运,晚上快8点到的,吃的最后一碗,老板很任性,看心情闭店不过一般非工作日就到8点! 🔸话说,料简直不要太足,肥肠,白肉,肺,满满一碗,标配1️⃣个火烧,💰33,不够吃了再➕火烧,💰1,那老汤说是很久的,一直在续汤,火烧泡在老汤里,味道无敌了! 🔹再配上一瓶冰镇北冰洋,爽歪歪! 因为我去的晚,没有排队,店里没啥人了,员工在吃员工餐,那是想吃啥切啥,那大肠随便吃😏!人家看我那期望的小眼神,问我:够吃不?不够再续😤一碗那是料太足了,比我在北京其他家吃的卤煮东西多多了,一碗都吃不完! 吃完继续逛大栅栏,再吃个吴裕泰花茶冰激凌🍦,简直就是冰激凌里的劳斯莱斯! 这个卤煮真的可以再无限来吃!

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