禽流感肆虐威胁全球食品安全 概念股受关注
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日前，美国密西西比州动物卫生委员会发布新闻公报说，美国农业部动植物卫生检验局已证实，该州诺克苏比县的一家肉鸡养殖场检测出H7N9型高致病性禽流感病毒，这是自2017年以来首次在美国商业养殖家禽中发现此类禽流感病毒。
与此同时，H5N1型高致病性禽流感病毒在欧美持续蔓延。2024年10月以来，欧洲因禽流感疫情已损失1200万至1400万只鸡。美国则在最新爆发的疫情中，扑杀了至少1.66亿只家禽。这一高致病性的H5N1病毒正在不断威胁人类的食品安全及社会稳定。联合国粮食及农业组织3月17日警告称，高致病性甲型H5N1禽流感的迅速传播已达到“前所未有”的规模，导致全球数亿只禽类死亡，并进一步蔓延到哺乳动物。粮农组织呼吁各国加强生物安全、监测和快速反应机制，以遏制疫情蔓延。
