2025年3月15号，汪小菲的麻六记餐厅搞了个大动作。为了回应社会对餐饮卫生安全的关切，他们搞了个“明厨亮灶”的活动。 具体来说，他们24小时直播后厨，从切菜到洗碗，所有细节都公开透明。食材来源也全部公开，甚至连辣椒油的炸制温度都实时显示。顾客还可以直接参观后厨。所有进货单、消毒记录等等，甚至实时监控，都能通过扫码查看。 这跟其他很多餐厅形成了鲜明对比。大家都在说，麻六记这波操作，简直是降维打击。网友们纷纷点赞，说终于能放心吃顿饭了。洗碗工消毒的细节，更是引发了热议。同行估计是恨得牙痒痒吧，这可是重新定义了行业标准啊。 这次事件是场成功的危机公关。汪小菲之前的负面新闻很多，这次却成功扭转了公众形象。这说明透明化运营，不仅能提升消费者信任，还能提升企业形象和竞争力。 未来，其他餐厅会不会效仿？国家会不会出台相关政策？麻六记又能坚持多久，又能怎么改进？这些都是值得关注的问题。
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