🌸🍃🍰我的蛋糕长出了一片草坪！
笑寒说美食
2025-03-14 15:42:15
🌸🌸🍃🍃
上次做了草坪吐司大家很喜欢，今天的下午茶做一个草坪蛋糕🍰，抹茶戚风搭配水果奶油，拥有更加丰富柔软的口感，颜值高还巨好吃😋
🥭蛋糕夹心我用了应季水果，青提和芒果，搭配浓郁的奶酪奶油霜+柔软清新的抹茶戚风，这一口下去才是春天的味道啊～
🍵抹茶戚风蛋糕胚每个春天都是必做
[种草R]【配方】可做2个4寸加高戚风
玉米油30g
抹茶粉5g
牛奶55g
低粉52g
蛋黄3个（约55g）
蛋白3个(约110g）
细砂糖30g
[星R]【烤箱烘烤】
140度35分钟（仅供参考，请根据自家烤箱来）
🍃🌸蛋糕装饰物：豌豆苗｜芭乐｜猕猴桃｜蟹味菇｜白玉菇｜迷迭香｜雪珠花｜苹果房子｜猫咪曲奇（自制）｜洋甘菊｜三色堇｜草莓饼干棒
[向右R][向右R]具体的做法都放在图片里了
🍃搭配一杯抹茶奶盖牛奶，品尝春日的味道～
🍵抹茶奶盖：牛奶50克，淡奶油25克，炼乳适量，抹茶粉1克
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Eve279
我啃一口直接啃
lilycullen
好piu亮！
涂山雅雅
呜呜呜太好看了！！！
言令
真厉害