唐含笑：放弃大城市优渥的环境 来沂蒙山区养殖黑山羊 唐含笑，95后，山东东营人，北京第二外国语学院会计硕士，2020年7月毕业，毕业后在上海芯片外企做税务分析师，负责中国大陆和其他亚太地区的税务合规风控工作。2023年9月份离职，10月份来沂蒙山区平邑县龙门道山上养羊，创立沂蒙黑山羊生态养殖基地，养羊一年多，从30头养起，现在存栏量65头。创立了"土土黑松羊"特色羊肉品牌。 在上海上班那会儿，周末总约同事涮羊肉火锅，后来我爸给我寄来一个羊腿，和同事分享之后，她们都打听这是哪儿的羊肉，哪里可以买。这是我第一次接触沂蒙黑山羊。上海的羊肉有大别山的黑山羊，广西黑山羊，但是就是没有沂蒙黑山羊。后来我了解到沂蒙黑山羊产羔少，出肉率低，养殖周期长，价格竞争不过市面上的育肥羊，所以现在很少有农户和养殖户愿意养了。 家乡的沂蒙黑山羊是好羊，而且是国家地理标志产品，不应该就此被埋没，由于养的人少，现在面临种群衰减和市场认知度低的困境。现在城市高端消费市场对于全程可溯源的优质农产品需求激增，供应链讲求品质和故事性。龙门道山上有金银花丹参黑松林等天然草药资源，于是我打算在山上创立一个生态养殖农场，养殖沂蒙黑山羊，进而打造出特色生态羊肉。 【同期】 唐笑 我在外企工作三年，一直在走小镇做题家的既定路线，在城市过着一成不变的生活，总觉得得为自己和家乡做点什么，我和我身边的人一直关注生态有机养殖，我选择下乡养黑山羊，一是想给自己不一样的生活体验；二是想通过这种方式把更好的东西分享给更多身边的人；三是让沂蒙本土黑山羊走出山东，走向全国。 养羊过程中，唐笑遇到了很多困难，放羊时山路不好走，尤其是一些很陡的坡，羊很轻松就能上去下来，人就要手脚并用往上爬，一不小心就踩空了，磕着摔着是常事，手也经常被划出血。 刚开始养羊时，羊不认家，它吃完草不回窝，所以只能每天去山上找羊，裹着军大衣打着手电筒，在黑漆漆的深山里找一两个小时。 还有一次暴风雪天抢修羊棚。2025年3月初，整个山东气温骤降，山上狂风暴雨还有冰雹，山上羊棚的遮风板被吹翻了，害怕刚降生的小羊冻着了，我只能在大风和冰雹中上山，花费一个多小时，把羊棚的遮风板重新用重物压好，保暖的毛毡布都挂上，回来后才发现脸和手被冰雹打得通红，外套鞋子，甚至秋衣秋裤全部湿透，当天晚上就发烧了。 小羊羔的护理问题，在2月初陆续降生了十来只小羊羔，由于没有经验，加上那段时间正值冬天最冷的时候，死掉了五只小羊，我把那些看起来弱的小羊羔裹在衣服里，每天晚上带下来，放到我睡觉的房间，等到白天再送回羊棚。
