江门这家老字号夜宵大排档，一言难尽的一顿…

过来江门和新会谈客户，晚上饿的不行， 突然很想吃陈皮的菜肴，搜到了这家老字号， 才知道江门也有松记。 没想到失望而归。 − 首先等位就等了好久，然后还是拼桌才吃上。 等上菜还等了好久好久… （人太多了，菜品现做这个确实吃得出来， 如果好吃我也无所谓了） − 陈皮鸡翼 38💰 有八只，其实三只很小的。 撒了陈皮粉在表面，应该也用陈皮腌制过， 很浓郁的陈皮味道，甜甜的蛮好吃， 但是里面太干了，没有汁水。 − 榨菜蒸牛肉，肉品质不错，蒸得也嫩口。 啫啫排骨，很干身，够香口，微甜。 圆盘焗鲜鱿，蒜香味的，烟火味很够。 这三样的通病就是齁咸，估计今天人多， 师傅着急然后调味下手太重太重了， 连我这能接受重口味的都觉得咸得不行， 配饭吃都还是咸得慌。 − 隔壁一张大桌就更惨了， 十几人一大家子来吃饭， 不停地停到催菜，换菜到后面取消菜… − 总结就是，菜品调味做的不错，价格也实在， 就是各种细节问题， 今天体验下来没有一个菜满意。 食完还觉得太热气，激气。 本来想吃隔壁那家劲秋大排档， 排队也是很夸张。