今天分享一个超实用的生活小技巧—— 「硬币10秒速剥蒜法」 ，厨房小白也能轻松学会！ 操作步骤： 将蒜瓣放入一个空玻璃罐/塑料瓶中（确保瓶口比蒜瓣大） 往瓶子里倒入3-5枚硬币（最好是五角硬币，直径稍大更有效） 盖紧盖子后用力摇晃30秒 打开瓶盖，蒜皮已全部脱落！ 科学原理： 硬币与瓶壁碰撞产生的高频振动+离心力，能快速破坏蒜皮与蒜肉的黏连层，同时金属导热加速表皮干燥收缩，实现不损伤蒜瓣的完美脱皮。 这个小技巧不仅节省5分钟备菜时间，还能避免手指沾满蒜汁的尴尬。试试看吧！如果成功了记得回来打卡哦~ 🥔✨
