春暖花开，女性减脂是一件迫不急待的事，身边很多女性朋友开始节食，运动，为了有一个好的身材，为了穿衣漂亮。 可错误的减脂方式会影响一个人的健康，不科学的方法又会迅速反弹，那么如何健康减脂，做到又美又瘦又健康呢？ 杨澜的“幸福私享课”特邀专家，空军研究所营养中心特约专家仰望尾亦云在新书《又瘦又美又健康》中给了我们答案。 首先女性减脂是很个人的一件事，因为有大基数的女性，也有小基数女性，也有对体型要求不一样的女性，那运用的方法是有所差别的。 但不管哪种体型，肌肉量的大小对我们身体的代谢环境影响非常大，最终也会影响减脂的难易程度和效果。 先说大基数女性，作者认为超过90千克的并且明显体脂率较高引起的体重较大者，为大基数。这类女性减脂的难度是不好保持，因为胖人的每一个脂肪细胞都比较大，所以减脂后保持体重的难度就会大一些，而且之所以成为大基数的人，他们要么在认知上对自己的胖瘦更乐观，要么处在更不减脂和保持身材的环境里。 我自己就是这样的例子，生活工作环境相对自由，无聊的时候就会吃点小零食，因为之前太过辛苦，所以在之后的自由环境中，精神也很放松，从一开始觉得吃点胖不了多少，到后面胖点也无所谓，另外家里的饭菜品种多，味道又可口，总是忍不住多吃。 那这样的女性如何减肥呢？首先要尽可能采取饮食控制，适当运动双管齐下。出于安全考虑，可以先进行饮食管理，到减脂中期增加运动。 还有的大基数女性往往伴随健康指标不好，高血脂，高血压，高血糖，高尿酸。 如果有高血压，在力量训练时，就需要减少等长收缩的比例，运动时尽量不要憋气，如果尿酸高，那么力量训练，高强度运动比例不要太大，持续时间不宜太长。 我自己的经验是，坚持运动，但以身体能够承受为限，很胖时不会通过跑步来减脂，从控制饮食到适量运动，最初效果会很明显。 但大基数反弹的速度也很快，我发现自己也在此例。 这其实也是对减脂认知的不准确造成的，我经常跟朋友说，现在都不吃夜宵了，之所以后面效果很差，其实就是对自己不够狠，我的瑜伽老师总是建议我，对自己“苛刻”一点，毕竟减脂是执行出来的，主观的努力程度直接关系到你的减脂效果。 而且大基数女性胖的时间越长，不健康的饮食习惯也就更顽固，付出的时间就更长，这就需要我们有极大的耐心，减肥的过程其实也是健康饮食，健康生活的一个过程。 少油少盐，低卡饮食，当我们改变了饮食方式，偶尔犒劳自己吃“放纵餐”时，你会发现之前为什么会喜欢又油腻又齁咸的食。 减脂其实美丽在其次，健康更重要。
