尖沙咀饱览维港夜景浪漫海景庆祝餐厅🥂

老公生日想搵间有情调啲慨餐厅庆祝，见到呢到有大海景同有Cocktail 饮，就拣左呢到庆祝🥂。 🦐Red Prawn and Scallop Carpaccio $138 北海道扇贝、红虾、冬荫酱 北海道扇贝非常新鲜，肉质爽弹，入口好清甜!而红虾肉质好绵密，紧致同弹牙，仲好细心咁去左尾。配上微微辣又好creamy慨冬荫酱，更加调出扇贝同红虾慨鲜味，同时令到食物更加滑身！ 🦀Southern Vietnamese Crab Cups $98 蟹肉鲜甜，同份量算多。用左脆波波做底装住蟹肉，食落去时脆脆慨波波增加左整体口感！入口后除左鲜甜慨蟹肉，仲有一阵柠檬叶慨香味，好夹。 🐟Baked Sambal Sous Vide Black Cod Fish $348 呢味黑鳕鱼好惊喜，调味同煮法加上新鲜嫩滑慨鱼肉系非常惊艳到味蕾！焗鱼令到鳕鱼保留到肉汁，参巴酱微辣同非常香口，提升鱼肉慨鲜味！ 🦞Lobster Pasta With Lobster Tail $268 大大条龙虾尾，仲煎到非常香！未上台已经闻到香味。而肉质非常爽弹厚肉，仲有微微焦香，配上龙虾汁食仲好味！而意粉吸晒龙虾汁，好食同弹牙！ 🍸No More OT Please! $108 呢句系打工慨心声，点可以唔试下🤣Hibiscus Infused Whiskey的花香和Campari的微苦完美结合，再加上甜甜慨Guava Syrup和Dragon Fruit Juice，清新调性中散发出丰富层次。真系好岩OT后唔好慨心情饮，因为一饮就会开心返🤣 🍹Mandalay $88 呢杯Mocktail 充满热带风情！ Mango Purée和Pineapple Juice带来丰富的果香，Calamansi Juice的微酸恰到好处，搭配椰子风味的调和，清新怡人！ 📍 KABOOM 尖沙咀北京道12A号太子集团中心20楼