白醋、米醋、香醋、陈醋，别再混淆了！这些醋看似相似，其实差得可大了。 白醋就是那个酸味很平淡、也没有香味的“水”。做凉菜或炒菜，用它就对了，其他地方别乱用！ 米醋像是温柔一点的白醋，带点甜，颜色轻，很适合拿来拌菜或者做点甜酸口味的东西，家里必备！ 香醋的香气最浓，但受热后挥发得快，做凉拌菜、蘸料就最好，炒菜就别想着它了。 陈醋就有点像“厨房重器”，做红烧、糖醋菜时少不了它，酸味重，浓稠，炒出来的菜就是有味道！ 用错醋，菜肴可能就毁了，选对了才好吃！大家平时也常用哪种醋呢？
白醋、米醋、香醋、陈醋，别再混淆了！这些醋看似相似，其实差得可大了。 白醋就是
美丽的生活
2025-02-02 23:13:15
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