年初二，老婆身体有点不舒服，一家人宅家度假。她胃口不行，吃了点豆沙包和牛奶就躺着休息了。我跟女儿两人吃饭，太繁，麻烦，太简，不像过年。决定做个炒鸡，鸡是朋友送的骟鸡，体肥肉嫩。鸡下锅，不用加油，炒出本身的鸡油，用广东米酒祛腥增香，加黄糖、博白萝卜干、红葱头和姜粒，用柱侯酱和黄豆酱调味，鸡肉炒至金黄，加水焖制。又清炒了大白菜，就两道菜，女儿吃得非常高兴，直说鸡肉味道好极了，配米饭吃太棒了！
年初二，老婆身体有点不舒服，一家人宅家度假。她胃口不行，吃了点豆沙包和牛奶就躺着
巴山的莽汉
2025-01-31 11:50:50
0
阅读：0
