新年吃坚果果干,这些热量陷阱你知道吗?
👋不知道别人,反正我家里是摆满了各种坚果和果干,这些看似健康的小零食,其实藏着不少热量 “小秘密”![太开心],劝君莫贪吃啊,哈哈
坚果和果干富含维生素、矿物质和膳食纤维,对身体确实有益。不过,千万别被它们的健康光环迷惑!坚果的油脂含量较高,果干在制作过程中糖分浓缩,一不小心吃多了,热量就会轻松超标。
📸 我特意拍了图,给大家直观展示 10g 坚果到底有多少。看似不多,但这就是比较适宜的一次食用量。过量食用,多余的热量就会转化为脂肪,悄悄堆积在身体里。
💡 给大家分享一些小建议:
1. 定量食用:每天坚果控制在 10 - 15g,差不多一小把的量;果干10g-15,避免吃太多。
2. 选择原味:尽量选择无添加、原味的坚果和果干,减少额外糖分和盐分的摄入。果干其实还是蛮流行的,我觉得在市场上也占据了很大的零食市场份额。相对负担比较小的果干是冷冻干燥工艺制作的(避免油炸果干或者琥珀果干带来的大量油脂和糖)
3. 搭配食用:别干吃,因为一干吃肯定就吃多。可以搭配酸奶、水果一起吃,营养更均衡,还能控制总量。
新的一年,希望大家既能享受美食,又能吃得健康,一起保持好身材!
新年零食 坚果热量 健康饮食 营养师建议