用食谱做营养餐，没有人比我更有经验了，哈哈哈[打call]
临近过年了，完成了一个大任务，今天把减重食谱这个模块讲的酣畅淋漓
1. 用四格配餐法编制减脂餐的原理和步骤
2. 一周四格减脂餐示范展示
3. 食谱用于做营养餐（减脂餐）
尤其是最后一讲，我分享了这几年我们在减脂餐方面的工作，从实践的角度把食谱用起来，同学们说超级实用！
营养餐是落实健康饮食的“最后一米”，理论成立的基础上，一定得从实际出发，既要避免生搬硬套脱离实际，又要重视专业避免徒有虚名
我给大家分享的减脂餐理论体系是完整系统的，但是在实际应用中，各有考量，甚至不同情况下要考虑的优先级都不一样。
[努力]当营养餐（减脂餐）以产品形式卖给用户的时候，我们要考虑优先级通常是：
成本控制（有一定利润空间）
好吃（用户持续买单）
制作简单便捷（加工人员水平）
搭配相对复杂（食材种类多、颜值高）
数量精准（专业度）
供餐模式（不同于普通社会餐饮）
[桃花爆棚]而当营养餐用于教学 教会给别人（像我一样），则要考虑的优先级有所不同
有示范性
可操作性好
体现专业度
配合讲解和说明
[钢镚儿] 当用于直播、自媒体、视频等 方面则需要：
呈现效果好（颜值）
简单快捷
有示范性（有针对性的食材）
要体现专业
相反，可能不考虑成本
。。。。。等等吧，这些来自实践的经验，很宝贵，趁热整理出来分享给大家，供营养师和有需要的伙伴们参考
忙完这几天，就收工等着过大年啦！ 四格配餐法 [666]
