过年的时候,家里人最发愁的事儿,就是团圆饭吃完剩下的那些饭菜。做饭的时候,大家绞

益弘评摄 2025-01-30 17:02:32

过年的时候,家里人最发愁的事儿,就是团圆饭吃完剩下的那些饭菜。做饭的时候,大家绞尽脑汁,就想着多做几个花样、多几种口味,好让一家人吃得开心。可一顿饭下来,满满一桌子菜都没吃完。直接倒掉吧,太浪费可惜了;不倒掉吧,家里就两位老人,得吃上好几天才能吃完。这就导致过年好像就年三十那天吃了顿新鲜的,后面几天全在吃剩菜。老年人都节省惯了,要是让他们把剩菜倒掉,那简直是要他们的命,根本舍不得。去年,我的几个朋友,就因为害怕处理剩菜的麻烦,选择在外面饭店包年夜饭。本以为这样能省去不少麻烦,可到了饭店才发现,虽然菜品精致,服务周到,但总觉得少了点什么。没有了一家人在厨房忙碌的身影,没有了油烟升腾间的烟火气,更没有了那份亲手为家人准备饭菜的心意。所谓的“年味”,似乎在这宽敞明亮的饭店里渐渐消散。所以今年,他们又回归家庭,自己动手准备年夜饭,哪怕依旧会面临剩菜的困扰,可那份浓浓的亲情与年味,是任何饭店都无法给予的 。

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