【 剩菜要等凉透了才能放冰箱吗 ?你的常识一直是错的】 春节剩菜到底能不能吃 从小到大,我们就养成了一个习惯:饭菜要凉透了才能放进冰箱,否则不仅费电,还会折损冰箱寿命。但营养专家和科学实验告诉你,这样做很容易增加食品安全风险。在5℃~60℃时,细菌的活动是最猖獗最快速的,放凉食物的过程,给细菌繁殖提供了大好机会,特别是夏天,有些致病菌不到1小时数量就能翻倍,增加食物中毒风险。(生命时报)
【剩菜要等凉透了才能放冰箱吗?你的常识一直是错的】春节剩菜到底能不能吃从
半烟评科技
2025-01-30 10:18:08
0
阅读:0