当我问奶奶小的时候为什么不下河捕鱼,而是吃红薯叶时,她告诉我一个让我颇为费解的原因。那时候,他们家虽然住在河边,但却缺乏食用油,没有油水烹饪鱼肉。即使捕获了鱼,由于无法用油煎或调味,煮出来的鱼肉味道腥臭难闻,毫无食欲。所以他们宁愿吃红薯叶,也不愿碰那些没有调味的鱼。这让我明白了,食物的美味不仅取决于原材料,还取决于烹饪技巧和调味品。没有油水,即使是新鲜的海鲜,也无法满足人们的味蕾。
当我问奶奶小的时候为什么不下河捕鱼,而是吃红薯叶时,她告诉我一个让我颇为费解的原
好大的瓜
2025-01-28 08:30:53
0
阅读:46