踏入金华古子城，悠悠酒香便萦绕身侧，恰似一条无形的时光纽带，牵引着我穿越回往昔那个充满诗意与豪情的婺州古城。古巷深深，酒坊巷的深处，一家神秘的金华酒博物馆隐匿其中，静静守望着金华酒千年的传奇。 步入博物馆一楼展厅，馥郁醇厚的酒香瞬间将我包裹。这香气，是岁月沉淀的精华，是历史馈赠的礼物。免费闻香的体验，让我有机会细细品味这纯正独特的金华酒滋味。轻嗅间，仿佛能触摸到金华人世代传承的匠心与情怀，每一丝酒香都诉说着往昔的故事，每一次呼吸都让我沉醉在这跨越千年的芬芳之中。 拾级而上，二楼展厅宛如一座知识的宝库，将金华酒的种类与酿造工艺毫无保留地展现在眼前。视频与实景相互交融，让我仿若摇身一变，成为了一位酿酒大师，亲身参与到那复杂而又充满魅力的酿造过程之中。从精选的米粮，到浸泡时的耐心等待，再到蒸煮时的热气腾腾，发酵时的微妙变化，最后到封存时的满怀期待，近二十道工序紧密相连，环环相扣。每一道工序都是金华人智慧的结晶，每一个步骤都倾注着匠人们的心血与执着。 金华酒的历史，宛如一部波澜壮阔的史诗。自唐代起，它便凭借卓越的品质，成为专供公务饮用的名品官酒，在官场中崭露头角。到了明代，金华酒更是声名远扬，酒坊巷的佳酿沿着古老的商道，远销京城，成为达官贵人、文人雅士餐桌上的宠儿。近现代，金华酒依旧散发着迷人的醇香，在国内外的舞台上屡获殊荣，斩获多项大奖。在博物馆的展柜中，那一张张荣誉证书、一座座闪耀的奖杯，无不彰显着它在黄酒界不可撼动的地位，见证着它辉煌的历程。 除了香醇的美酒和辉煌的荣誉，博物馆还珍藏着大量与金华酒相关的文章、著作和轶事。在这里，我仿佛看到了历代文人墨客与金华酒的不解之缘。他们或在月下独酌，或与友人对饮畅谈，借着酒兴挥毫泼墨，留下了无数脍炙人口的佳作。这些文字与画作，如同璀璨的星辰，镶嵌在金华酒的历史长河中，让它的独特魅力愈发熠熠生辉。
