福建年味 | 莆田年味
莆田是一座年味很足的城市。
从习俗上看,众多的传统仪式贯穿了整个春节前后。像尾牙开启过年氛围,扫巡让家里焕然一新,还有特殊的贴白额春联习俗,这些仪式承载着历史记忆与文化内涵。辞年、围炉做岁等活动充满仪式感,让家人团聚,共享亲情。而且“做大岁”这一习俗更是独具一格,体现了当地人民对团圆的重视。
在美食方面,红团等特色食物的制作过程本身就充满了年味。红团的色泽与形状都代表着吉祥如意的美好寓意,从准备食材、制作到品尝,每一步都让人感受到浓浓的年的气息。长寿面也是新年祝福的代表,寄托着人们对健康长寿的期盼。
庆祝活动更是丰富多彩,元宵巡游、摆棕轿跳火等活动都极具观赏性。这些活动参与人数众多,有巡游表演、民俗竞技等多种形式,吸引当地人和游客共同感受热闹喜庆的氛围,让人沉浸在欢乐的年味之中。