这个就是中亚的Lagmon,一个大学生很自豪的跟我介绍这道美食,我告诉他这个词其实就是中文“拉面”,他说第一次知道,以前一直都以为是乌兹别克餐食。
Lagmon比较粗,类似新疆人吃的拉条子,放在古拉什浓汤里,味道不错,是绝大多数中国人能够欣然接受,似曾相识又有异域特点的那种味道。
这个就是中亚的Lagmon,一个大学生很自豪的跟我介绍这道美食,我告诉他这个词其实就是中文“拉面”,他说第一次知道,以前一直都以为是乌兹别克餐食。
Lagmon比较粗,类似新疆人吃的拉条子,放在古拉什浓汤里,味道不错,是绝大多数中国人能够欣然接受,似曾相识又有异域特点的那种味道。
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