既然美团不合理，商家为什么不抽离呢？为什么还用美团呢？50多的餐费，消费者支付30元，平台再抽走配送服务费20元，到商家就剩9元了。这点钱不够食材费的。更别说人工费了。
我上周到店吃饭，美团有优惠券，80代100元折扣券，优惠后到手是73元，而且不限张数使用。也就是不管消费多少，都打73折。老板直叫唤，不够人工费白忙活了。我问为啥不沟通好呢？老板说让美团下架，一直拖着，每天消费多人，美团买券的基本无利润。
明知有虎还要上山，不知道商家怎么考虑的，费时费力做好了，就等着收费几元钱？
美团相当于超市，他不是进货加价卖出赚钱的模式，是按照合同价格按照销售额收取固定的费用，如果你要做推广，收取推广费，商家推出优惠活动，优惠价格和美团无关，美团还是按优惠前的价格收取费用。其实外卖本来就是增加了成本，并且增加的还很多，如果消费者不能提供额外的付出，商家必然会减少收入的。但从商业思维考虑，增加了就业，于社会有利
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骑墙待红杏
因为很多商家线下狗都不要吃[抠鼻]也就是靠平台上能坑一单是一单
用一生赌我的人怎能让你输 回复 02-05 05:16
线下那环境！狗看了都摇头
不服就干
等你当老板了就知道了。员工每个月工资固定的，他们闲着也是闲着，卖一份挣一块钱也是挣。这时候，说平台是资本的老板，在员工眼里又何尝不是资本？
专业灭虫三十年 回复 01-26 10:38
房租也是固定的，不会因为你多卖一份就增加。
嗨！朋友 回复 01-27 13:30
你是不是傻
丶妗泩妗迣莪吢
我以前做平台做了一天卖了十几单算下还亏了，第二天直接关闭了，那些人既然能做下去就一定不会亏的，利润可能会低一下但是还是有赚的
用户16xxx86 回复 01-27 00:14
那就只有在原材料上动手脚了，而且要多辛苦干更多的活才有点利润，相当于白给平台干很多活
骑墙待红杏 回复 02-05 09:18
大多数做外卖的固定投入省了多少？门面就是一小间，别说堂食了，就是操作空间都嫌小，房租省了多少？更不要说还有装修设备人工等一些列大头，除了一些品牌店（KFC之类）和品牌奶茶店，大部分快餐类（盒饭炒饭盖浇饭黄焖鸡……）看看都是什么店面[抠鼻]所以到底是哪个利润更高？
LR
很多位置不好的 需要靠美团增加曝光量 还有很多商家就是只做外卖 根本就没有堂食 都在非常偏的位置
一夜听风雨 回复 01-24 13:20
一个炒米粉外面9块钱，美团13，鸡蛋都是炒好了放进去几片的
龙龟
不是商家不想脱离，现在的现在的消费观念逼着商家不敢放弃，不看看现在饭馆一天有多少人吃饭？
天芽无角
存在即合理。有谁会做亏本生意。真这样还不如在家躺平。
用户16xxx86 回复 天芽无角 01-27 09:10
那还要道德干嘛
天芽无角 回复 01-27 04:44
你怎么不说抢劫，杀人，一国之内，法理之中允许存在的。就叫合理，
何伟
好多美团餐饮店的卫生都很差
一痴
打倒王兴狗
9730465
因为美团已垄断了市场，一家独大，可以制定规则甚至无视规则，可以左右市场，可以为所欲为，行业无序竞争，不能良性发展，最终会搞垮这个行业
倔强不屈的挑战者
你是美团雇佣者吧，美团抽取高，商家为了挣钱做饭除了味道几乎啥也不剩了；其实外卖是最脏，侵犯消费者身体，这算谁的责任；增加了就业，我不觉得外卖集团对社会功献，养活了所谓的外卖员。 实则是压榨外卖员，让外卖员不得不加班、不顾安全的闯红灯，而且还实行责任脱离设计。穿着美团衣服的外卖员，居然不是美团员工。这样不想承担员工责任的黑资本，凭什么说对社会有多大的功献？以前没有外卖时，哪些外卖员不也照样吃饭吗？怎么就说外卖平台增加了就业呢？ 平心而论，在餐饮卫生本就不好管理的今天，外卖实则加剧了餐饮卫生管理难度。导致常吃脏外卖消费者有些直接吃进了医院的ICU。 当然在我看来，这部分人也是活该，懒惰的饭都不想做的人，活该吃看似味道超级好的脏外卖
用户10xxx73
拉倒吧！堂食12元，美团配送的要18元，商家该赚多少不会变。
黄粱一梦 回复 01-24 22:17
什么叫什么好事都是我的，意思是好处都是你的才行吗？别人不理解解释一下都不行？不用你操心 早已经下线平台！专心干堂食，不斥候这些大爷，好像我们商家赚了他们好多钱一样！点个外卖比买辆劳斯莱斯还牛逼一样！
闲来无聊 回复 01-25 00:28
说到了重点，神卷红包，一般少的也有7元，所以商家不调高单价就得亏不少，调高单价又没单，两难
胡春凯
垄断的结果
起伏的日子
他说不赚钱你就信？人工房租都是固定的，能多卖点就多卖点啊
董叶和董根 回复 01-24 10:16
真不赚钱，除非菜品跟着抽条
用户70xxx20
餐饮大概是没工会的
用户10xxx74 回复 01-24 05:28
什么有工会
孤狼
我店里开通了一个星期就让我给关了，太坑人
用户16xxx24
一脸为富不仁的人渣相！！！
风花雪月℃禄
点餐的人就不贱吗？有手有脚的，很多人工薪一族都有自己做饭的条件却顿顿点餐，我好多同事就是。
羿剑听雨阁 回复 01-30 23:37
你猜为啥美团这种平台能起来，还不是一帮牛马没时间做或者懒得做只能点外卖了
风花雪月℃禄 回复 羿剑听雨阁 01-31 20:01
很大一部分人是因为懒呗！
杜雨晨
这是核心问题。如果所有的商家都拒绝美团，美团肯定会让步。可是中国人聪明，都想不出头，让别的同业跟美团斗，自己坐收渔利。这样子美团就躺赢，跟中东一样，被以色列各个击破。
12345上山打老虎
所以很多商家就搞点预制菜加热一下。能长期做的多少有利润的。谁会长期做亏本生意？
用户12xxx17
我也是这样想，平台要抽成，美团上订那家的18元，我想我亲自去店里吃应该优惠一点，结果是20元，我弄了半天没弄明白，美团要配送，而我亲自去，怎么还贵了
喜欢送你红包的一定是蚊子 回复 01-27 14:51
食材不一样，最后亏的是顾客
cc
事实上就该明码标价。 买一个餐，多少钱给了商户，多少钱给了骑手，多少钱给了美团，一清二楚。 正如50块，最后商家拿到手10块，然后你能用50块的标准要求商家的品质吗？
阿白 回复 02-08 20:19
问题是你去线下，商家也不会降价卖你啊，线上商家只赚10块，线下可以赚30
Its over。
这王逼真恶心
夜静雨声
因为到店吃比美团点单贵，一个牛肉丸汤粉饭店吃18，美团16，不要同情商家，楼下好几家就一家快餐比美团便宜的，其他要么比美团贵要么一样价格。
like
美团上也有保质的连锁店和特色店的，只是他们把美团抽成的部分加价或减少肉的分量来达到不亏的目的。但是很多人又觉得贵，去点一些价格低而量多的店铺。
退休后闲逛
我平时送水的水站，一直打电话，送水，后来他加入了饿了么和美团，那我网上订，还便宜一点，基本上二桶水便宜5元。年前老板彻底退出饿了么和美团，老板说送水总量比没加入前提高20 ％，但少挣一半钱，优惠用户每桶3元也罢了，钱都被平台赚了。
RONG
我开美宜佳便利店的一瓶可乐汽水我店里卖2.5元，顾客下单给的是3.5元，给我扣了各种费，然后给我的居然比我的进货价格还低直接让亏钱了，这以后我就关了草。
用户10xxx06
美团这种应该取缔，最后大家都窝在家里，培养了一批懒人，社会变得颓废
WWQ
餐饮利润本来就是三倍以上，那个50到手9元是肯定个例，就是50到手25都有赚，有些外卖点就是专门租个小门面搞这个的。都没有散客的桌子，只有外卖小哥拿件的窗口。具体可能实力名气大的抽成少，普通的反而抽成多。应该是能让小商家有点赚的情况下最多的抽成。
闲来无聊 回复 01-25 00:38
亲，你这是纯外卖店，这种店的卫生情况大部分是你不敢吃的，餐饮利润大部分没有那么高，消费者也不是傻子
月入过慢 回复 01-24 21:24
还真是，三方通吃
用户11xxx87
羊毛出在羊身上，本来10块材料，现在用3块的就行，所以可以少点就少点外卖。
啊明
商家是没有顾客流，而美团能保证基本的顾客流，这是一个原因，另一个原因是，食材的成本只有商家自己知道，他们透露的未必就是真实的，即便一个月纯收入只有2000块钱，那也比一个月没有任何订单强一些！我们都知道哈尔滨一个商家，近半年几乎没有一个顾客的情况，商家夫妻抱头痛哭的场面历历在目！所以被美团盘剥的痛苦要强于这种死亡线上挣扎的恐惧，那么商家宁愿选择前者！还有，对食材供应商是可以打压和拖欠的，甚至可以减免一小部分食材款，这也能让商家继续苟延残喘！通过这些分析，我们就更清楚了，高层级的资本剥削是极其残酷的，而消费者也会在这种压榨之中难以保障得到的食品安全和服务质量！
popo
这篇文章有点危言耸听了，逻辑不通啊！谁做亏本的生意啊？当人傻啊？我相信会有某一单因为活动还亏了事，但你说正常情况下亏就是见鬼了！我记得经常点的外卖早点要25块多，但去店里吃的话应该只要17块钱！也听说美团抽20多个点吧，这利润高了点吧？或者拿出利润给骑手分享点啊！
橙子
有些饭店，美团价是加价过的价。比如我经常去的凉皮店，去店里吃是8元一份，美团价是12元一份，一份贵了4元。配送费按距离远近，单独算。就算用了5元券，也比店里贵，因为一份根本不够吃，每次外卖都是点2份。去店里吃2份16元，点美团是两份24，打包费2个2元，配送费最少3元，这就是29，减去5元优惠券，等于24，也比直接去店里贵了8元。那家凉皮店房租一年15万。
′寞∮然♀
说的太想当然了，开店每天水电人工店铺租金不是成本？蚊子腿也是肉总比闲着好，而且到店的现在还是少部分，上班族还是以外卖为主，这是常识 目前这情况不是说美团一直坏，是已经过粪了，比犹太人有过之无不及，三家通吃的情况下，压榨外卖员太狠，给商家硬性规则太多，抽成太狠，造成食品成本压低，最终客户花更多的钱，吃不到健康食材
速达
中介公司
用户10xxx04
我个人感觉，我周围吃饭，1.实体店15块钱搞定，卫生也不错。2.吃地摊就要20了，吃的饱但是卫生差也不便宜，觉得坑不喜欢，曾经使我喷射过[跪了]。3.美团就要25啦，尽量挑自己熟的店，量少，因为都挑自己认识的店了，所以卫生不担心，偶尔忙的时候是用
狗爷
垄断呗
大林
这就是垄断，你没办法，也没的选择，每个店家都这样子玩，你不这样子可能死的更快，这样子只能说死的慢一点，看在死的慢一点的过程中有没有翻身的机会。
用户17xxx30
立法，限制美团价格
君子不救
其实可以买十几个微波炉，然后几个大冰箱。去冻库进预制菜。有单了，加热就好！！
一二三四五
19年前，我做的时候，美团抽21%，觉得抽太多了，就退出美团了，现在不知道，听他们说现在抽27%
羿剑听雨阁
因为他们在用平台来增加销量摊薄成本呀，做餐饮的，卖的量越多，店租成本越低，比如说你一万五一个月的店，一个月卖一万五百份，店租成本就是一块钱一份，但你要是能卖到三万份，那店租成本就变成五毛一份了[并不简单]
哒哒
现在很多商家到店团购在美团没有。都是快手抖音团。可见到店团，美团也吃不少提成。
′寞∮然♀
说的太想当然了，开店每天水电人工店铺租金不是成本？蚊子腿也是肉总比闲着好，而且到店的现在还是少部分，上班族还是以外卖为主，这是常识 目前这情况不是说美团一直坏，是已经过粪了，比犹太人有过之无不及，三家通吃的情况下，压榨外卖员太狠，给商家硬性规则太多，抽成太狠，造成食品成本压低，最终客户花更多的钱，吃不到健康食材
沧海D
美国的医疗保险，为什么那么多人买？为啥？
用户10xxx26
一波一波的人进，一波流程走下来发现没流量赚不到钱，于是狠心拿出老本充流量，还是赚不了钱。如果手里还有钱就会有两种想法①继续充流量，试一下。②不干了。投资了那么多，你会选哪种？所以后来你就会看到，线上的店铺很多都是新店，有几个能经营三年以上？
财源大展De唐源
从来不点美团外卖，反正就是不放心，就是信不过！一直特别担心外卖商家后厨把隔夜菜或者别人吃剩下的剩菜挑出来重新加工打包！
用户12xxx27
但有人认真思考过吗？美团吃人肉不吐骨头，为什么还必须选择它喃？
萤火
为什么不让这个姓王的倾家荡产！
原来是你的爱
美团，就是一个中间商。两边都吃。
用户10xxx60
中国这种黑心企业为什么取缔不了，利益链太大了
岸边的小船
你这话就像对底层劳动人民说，老板每个月就给你两千块工资，你干嘛还做呢？一个道理。
一二三四五
19年前，我做商家的时候，美团抽21%，觉得抽太多，就退出美团了，现在不知道，听他们说现在抽27%
Attpw
饿了么也一样
山水遥
美团的商家，有相当数量是没有店铺的，租个老破小，地下室，买个锅灶就开干，卫生，质量，根本无法保证，所以只有美团，才让他们有点小钱赚，点美团外卖，就是跟自己的健康过不去，但凡有点意识的人，都是不点少点美团外卖？。
閂覔
商家有两种，一种亏，一种赚，亏的成本高，开不长，赚的用科学，长久做。
一片秋天未落的叶子
这就是垄断威害
穷则我独善其身
为什么商家就不自己组团，聘请骑手，宁愿贴钱给美团[笑着哭][笑着哭][笑着哭]
^_^^_^^_^^_^
有时候给你上活动都不说的，巨坑，不说人工了，材料钱都不够
想念是会痛的
那些生意好的没有加入美团饿了吗，那些生意差食材又垃圾的预制菜都加入了美团饿了吗
LBB
简单说商家从来不看产品质量，喜欢流量套现跑路
潜水的鱼
一幅奸诈相
莫忘
现在租一个5平方米的小店就能开饭店，专门送外卖用的，我这边多的很，有幸进去看了一眼，气味闻了就想吐[得瑟]
快刀斩乱麻
不点外卖能不能饿死
伟梓歌
知道什么叫垄断吧
上善药水
见过好多城中村的餐厅，除了厨房就啥都没有了，骑手络绎不绝
往事随风
是啊！
用户10xxx04
你们点的外卖小哥都不吃，什么原因自己想！
丰哥
有人只做美团，可能只做预制菜吧，虽然利润有限，不用厨师还是可以做下去。现在房租人工是大头，至于材料能占多少？都明白
方圆宗吾
我每天工作12小时。为什么不离职呢。？这就是赚钱不易。能赚一块是一块。。。唉唉唉
木子
有点点良心在美团干不了，真黑心也可以少赚点点
用户72xxx02
看面相就不是好人，奸诈
用户10xxx50
王扒皮！
笨蛋点心
最后编的故事不错，百分之二十七的优惠点位还不至于赔钱
V字战队
为了引流吧
alen
他改变了商业模式呀，商家不入住只能和西北风，
用户11xxx01
商家也不是好东西，外卖比堂食贵3到5块钱[哭笑不得][哭笑不得][哭笑不得]
帅离
食之无味，弃之可惜
梦想还是要有的
什么样的人我们才会怒骂他是王八蛋畜生？？
用户10xxx50
王剥皮
夏天的海
美团抽佣高我知道，但最近的新闻，什么五六十到手才十元十几元，好象不至于啊？我家附近的店，线下十五元的，线上也就二十几，然后折一下券，加上配送费，也就二十左右，是会贵一点，但也没有网上说的这么离谱。就是说商家上美团，因为有佣金，是会加单价，转架到消费者，但没有网上说的这么离谱啊
Fjdhdgbc
狗团开始洗了。赶紧马上倒闭吧
我要改名字
这个侏儒为什么不死
jin
不是的，商家也有办法应付，他用5块钱一份的预制菜加热一下赚了4元
以前VS以后
我昨天点了一个2公里的外卖，额外加配送费6元。商家那里估计又被抽10元。到骑手手上5.2元。你们猜美团刮了多少？？？
用户10xxx99
还是大部分商家自己作死，80%商家堂食比外卖贵，宁愿被平台转，不愿直接优惠到客户。
无名
美团前期投入大量资本培养消费者的习惯，现在开始收割所有人
顺其之然
美团搞伏惠活动都不经过商家，钱又是商家出，亏死了，我朋友放弃美团了。现在美团时间久的商家都会比线下贵很多
飞翔鸟
有的外卖你看到真实的之后，喂猪猪都不吃
日光倾城为谁停留
反正我的店没有外卖
梦里啥都有
洗地无所谓，不说人话就是你的不对了。已经形成了垄断，怎么去选别的？[抠鼻]
中国失业青年
这么卷，到最后没人得到好处的。这么玩无法长久
用户10xxx58
国外对于提供互联网平台服务业都有利润上限规定，唯国内听之任之，坐看其暴力垄断，很多平台在开始都是靠大量补贴用户等不公平竞争手段压垮对手取得市场空间之后坐大。
用户10xxx28
活该倒霉，都是商家自己作的
用户10xxx92
同样的东西在美团上架我都加20个点以上，要便宜请到店消费，本店还给你打拆。请问我为啥要抽离。
想你的365天
抽成这么高，商家还想赢利，提供的必然是垃圾食品。
进山寻古医
相由心生恶
御风疾行
希望有能力有良心的新平台出现，也希望国家能限制不良资本家涸泽而渔
用户89xxx42
外卖店都是加价外卖的，比如堂食收10元，外卖收15元，除去平台扣的钱，利润还是有的。不然外卖店是傻子啊不赚钱谁会做
平行宇宙
你是纯粹的坏，一点都不傻……肯定！！[笑着哭]
一杯茶
外卖本身就比堂吃贵20%至少，其实商家并不亏
用户10xxx33
王兴才是真的牛， 商业人才， 开发了这软件就不怕没人入驻
橙子 回复 01-25 12:25
就和淘宝一样啊，在家里下单，全国各地的商铺商品都能买到，就等送货就行了。美团一样的模式，在家里下单，整个城市只要不是很远的商铺商品，都能下单。在家等着送货就行