唐代那会儿，敦煌的寺院可不仅仅是和尚们念经敲木鱼的地方，它们还是当时的社交明星呢！特别是净土寺，简直就是招待所的VIP级别，各路使者、归义军的官员都是这里的常客。
寺院对这些贵客招待得那叫一个周到。账本上记得清清楚楚，面、油、麦子、粟米，这些东西哗哗地往外拿，就为了摆上一桌桌好酒好菜。像中原王朝派来的“天使”大哥，于阗的大师们，肃州的张都头，西州的使者，寺院都是好酒好菜地招待，连他们的马都喂得饱饱的。
归义军的大佬们更是寺院招待的VIP。节度使曹议金，府衙里的大官，只要一来寺院，寺院就立马安排宴席。为了给曹议金送行和接风，净土寺可是花了不少小米呢。
寺院对待那些干活的工匠和和尚也相当客气。修磨盘的师傅，种地、养花、搞建筑的和尚，寺院在开工和完工时都会摆酒席招待。这能看出寺院对干活的人的尊重，也让大家心更齐了。
重要的节日，寺院也是大摆宴席。过年、盂兰盆节、寒食节，寺院都放开斋戒，让和尚们吃个痛快。净土寺在正月初一用了三斗面，七月十五的盂兰盆节更是用了四硕五斗面和二斗六升油。春秋两季的大聚会，寺院也是年年都办，热闹非凡。
总之，唐代寺院的宴席活动真是花样百出，寺院通过这些活动跟周围人的关系更铁了，也显示出寺院在当地是个响当当的角色。
