今天给大家分享一道做法简单的经典川菜回锅肉，真的色香味俱全，好吃不腻，又香又下饭，快存起来吧！ 食材：五花肉、青椒、小米辣 调料：姜、蒜、花椒、葱、料酒、豆豉、豆瓣酱、鸡精 做法：1、五花肉洗净，皮朝上凉水下锅加葱、姜、料酒、花椒煮熟后捞出放凉切片备用。 2、锅烧热加五花肉，炒空肉皮微卷，加姜、蒜、豆豉、豆瓣酱。 3、炒香后加青椒、小米辣。 4、翻炒片刻后加鸡精。 5、炒至辣椒断生即可。
今天给大家分享一道做法简单的经典川菜回锅肉，真的色香味俱全，好吃不腻，又香又下饭
樊勇来说事
2025-01-21 11:45:09
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