今年不打算购买预制蒸碗了,去年过年买的基本上都扔了,不知道是什么肉做的,居然没有肉味,更没有香味。 北方人过年,家家户户备有蒸碗,主要是上桌热气腾腾,有年味又方便。 炸丸子、炸排骨、炸鸡,我个人比较擅长,这些可以做黄焖丸子、黄焖排骨、黄焖鸡,唯独粉蒸肉做得较少。 前两天在盒马买了一盒精品五花肉,粉蒸肉调料,自己在家试做粉蒸肉,结果嘎嘎好吃,肉香四溢,一举成功。 今年过年,不打算准备过多年货,准备一点,有点年味,够吃就行。
今年不打算购买预制蒸碗了,去年过年买的基本上都扔了,不知道是什么肉做的,居然没有
妙竹旅游
2025-01-20 19:42:42
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