🥗食材:牛肉、蒜、小米辣、泡野山椒、香菜 🧑‍🍳做法如下: 1)牛

王梅来说事 2025-01-19 16:46:59

🥗食材:牛肉、蒜、小米辣、泡野山椒、香菜 🧑‍🍳做法如下: 1)牛肉切细丝 多冲洗几遍 挤干水分 放一点盐和红苕粉抓拌均匀 再放一点油抓拌(肉很嫩也不容易粘锅 2)放菜籽油 大火 油温七成热放入牛肉 过几秒再翻炒 放点蒜末小米辣末和野山椒一起炒 放点生抽蚝油鸡粉炒一下 3)最后放入一大把香菜 翻炒均匀即可

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