2023年，一女子在旅游景点内就餐，点了一份价值20元的油泼面，看着服务员端着大

2023年，一女子在旅游景点内就餐，点了一份价值20元的油泼面，看着服务员端着大碗过来时，女子以为份量很大，担心吃不完，谁料，服务员把碗放在桌上后，女子惊讶不已，她连大带小数了数，碗里竟然只有6根面条！ 麻烦看官老爷们右上角点击一下“关注”，方便您进行讨论和分享，感谢您的支持！ 李女士去西安旅游的时候，走进了一家景区餐馆，点了一份据说是“经典”的油泼面。她心里想着，景区的餐馆通常份量都挺大的，要是吃不完也方便打包带走。结果，服务员端上来的时候，李女士瞪大了眼睛。 她低头一看，碗里的面条总共就六根！没错，六根！除了一些辣椒油和香料，面条几乎可以数得出来。可是，这碗油泼面的价格竟然是20元！李女士顿时不敢相信，赶紧问服务员怎么回事。服务员的态度倒是挺冷漠的，也没有给出个合理的解释。 李女士有些生气，也觉得非常不值，于是她找了找餐馆工作人员要个说法。结果老板的回应更让她火冒三丈：“游客就来一次。” 这话几乎能看出商家对游客的态度了——反正你们是一次性消费，来一次就走，服务质量和顾客体验都不重要。就是觉得反正不会再有回头客，那就随便了。 李女士听后更加生气，觉得自己被当成了冤大头，心里特别憋屈。于是她拍下了这碗六根面条的照片，发到了社交平台上，结果迅速引发了网友们的热议。 大家看到后纷纷表示愤怒，觉得这种做法简直就是明目张胆地宰客。许多人调侃道：“这家餐馆不愧是景区的，连面条都能缩水。”有网友认为，旅游景区的商家一般都会利用游客“匆忙”和“短期消费”的特点，采取这种高价低质的策略。 毕竟，游客一般就待几天，不会再回来，商家觉得赚一次就行了，不需要考虑什么回头客。 这也让人不得不反思，景区商家到底是有意识地在利用游客的短期消费心理，还是根本没意识到这样做会带来长期的坏影响？ 因为在社交媒体时代，顾客的体验和评价能在短时间内传播开来，一次差劲的体验就可能把商家的名声搞坏，甚至影响到生意。 其实，从商家的角度来看，景区餐馆定价高也能理解，毕竟高租金和运营成本都在那儿，游客的回头率又低，所以价格普遍偏贵。而且，游客可能也没那么挑剔价格和服务，因为他们只是在景区呆几天，不会太计较。 但是，这种眼光只盯着眼前利润的做法，其实是一种短视经营。现在这个时代，网络和社交媒体发展得这么快，顾客的好坏评价传播得特别迅速。 一旦有人不满意，负面评论就会广泛扩散，商家的名声可能会迅速受损。如果总是依赖短期利润，忽视长期客户体验和回头客的培养，商家很容易陷入“短期暴利，长期失利”的困境。 那么，景区商家的正确做法应该是什么呢？其实很简单，那就是诚信经营、合理定价。 商家要尊重顾客，提供值得他们支付的产品和服务，而不是一味通过高价低质来“割韭菜”。 从李女士的油泼面事件来看，如果商家能提供有价值的餐品，哪怕价格高一点，顾客也能理解和接受。毕竟，消费者并不是完全不能接受高价，前提是这个价格得有合理的价值支撑。 更重要的是，商家如果能从长期发展的角度去看问题，注重顾客的反馈和口碑积累，不仅能增加顾客的忠诚度，还能通过口碑吸引更多回头客和推荐。而这些，正是商家可持续发展的基础。 商家和消费者都应当坚持诚信和理性，才能在市场中取得双赢。否则，像“油泼面”这种不愉快的经历，可能会成为商家和顾客之间的一场“博弈”。 （本文均是化名） 信源：北青网2023年1月26日