【海口流行吃法椰子鸡和海鲜糟粕醋,在她家一锅两吃一次享受完】 店名:海姑娘糟粕醋

舌尖上的海南南 2025-01-16 21:07:54

【海口流行吃法椰子鸡和海鲜糟粕醋,在她家一锅两吃一次享受完】 店名:海姑娘糟粕醋·椰子鸡火锅 地址:海口南海大道15号龙湖海南海口天街A馆4楼 想不到,在海口还能一锅两吃,吃到海南两大特色美食椰子鸡和海鲜糟粕醋。冬天,可以说要吃在吃本地火锅,这两大特色食材火锅,可以说是海南的代表了。 椰子鸡:选用的是海南四大名菜之首文昌鸡,其肉质鲜嫩,紧实鲜美,在椰子水汤底的烹制下,鲜甜爽口,一口清甜的鲜汤,一口肉很过瘾。 糟粕醋汤:酸爽中带有一点辛辣,待锅底沸腾时,要先喝上一口汤暖暖胃,开开胃。然后再下食材。这样喝上的第一口糟粕醋汤,才够醇够香。 海鲜拼盘:虾很费,很大只。鲍鱼,肉质紧实肥美;带子,肉质鲜美,紧实弹牙;海鱼,滑嫩鲜美。 原切进口肥牛:肥牛切得很薄,下锅几秒就熟,吃起那一口鲜美的扎实口感,很让人上头。 冬天,吃上这样一口地道的火锅,养胃又爽口。如果逛龙湖天街,这家本地特色美食可以尝尝。 海口美食记录

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