以下是洋葱种植的相关要点：
种植前准备
• 选择品种：根据当地气候条件、土壤类型和市场需求选择合适品种，如北方可选耐寒的品种，红皮洋葱辣味重、产量高，黄皮洋葱口感甜、耐贮藏，白皮洋葱较嫩、适合鲜食。
• 准备土壤：选择土层深厚、疏松肥沃、排水良好、中性或弱碱性的壤土或沙壤土。种植前深耕土地25厘米以上，施入腐熟农家肥3000-4000公斤/亩、过磷酸钙50-80公斤/亩、硫酸钾20-30公斤/亩作基肥，然后整平耙细。
• 种子处理：播种前筛选种子，去除干瘪、病虫害种子，在阳光下晾晒2-3天，再用50-55℃温水浸种15-20分钟，不断搅拌，水温降至30℃左右时浸泡3-4小时，捞出用湿布包好，放在20-25℃环境催芽，每天用清水冲洗1-2次，待大部分种子露白后播种。
播种与定植
• 确定播种时间：北方多在秋季9-10月播种，南方可在秋季或春季播种，春播一般在3-4月。
• 播种方法：将种子均匀撒在苗床上，覆盖1-2厘米厚的薄土，保持土壤湿润。若直播，行距20-25厘米，株距10-15厘米，每穴播2-3粒种子。
• 移栽定植：当洋葱幼苗长到2-3片真叶时进行移栽。定植前对幼苗炼苗，定植时将幼苗根系舒展放入定植穴，覆土压实，浇足定根水。
田间管理
• 施肥管理：洋葱生长期间需充足肥料。除施足基肥外，幼苗期追施少量氮肥，鳞茎膨大期增加磷钾肥施用量，可每亩追施氮磷钾复合肥20-30公斤，同时喷施磷酸二氢钾等叶面肥。
• 水分管理：幼苗期保持土壤湿润，避免干旱；鳞茎膨大期需水量大，及时浇水保持土壤湿润但不能积水；收获前7-10天停止浇水。
• 中耕除草：生长期间及时中耕除草，疏松土壤，促进根系生长，中耕深度3-5厘米，也可采用化学除草，但要选对除草剂。
• 病虫害防治：常见病害有霜霉病、灰霉病、紫斑病等，可选用抗病品种、合理轮作、加强田间管理等综合措施防治，发病初期及时喷施相应药剂。主要虫害有地蛆、葱蓟马、蚜虫等，采用物理防治和化学防治相结合的方法，如悬挂黄色粘虫板诱捕蚜虫、蓟马，用辛硫磷乳油灌根防治地蛆，吡虫啉喷雾防治葱蓟马。
收获与贮藏
• 收获时间：当洋葱叶片大部分变黄且倒伏时，即可进行采收。
• 贮藏方法：采收后将洋葱在阳光下晾晒2-3天，促进表皮干燥，然后放置于阴凉通风处或冷库保存，延长保鲜期。
