今天在《长安食记》里看到件有意思的事，跟大家分享下唐朝人的外卖生活，简直比现在的美团饿了么还热闹！
当年长安城的外卖小哥叫"递食人"，专门负责给达官贵人送餐。最火的外卖店"蒋家饭铺"，据说每天要配备100多个"递食人"，专门给住在大明宫的官员送餐。这生意比现在的必胜客还火爆！
搞笑的是，唐朝人点外卖也有"限时达"。史料记载：递食人必须在一炷香（15分钟）内把饭送到，超时就要挨板子。你看看，这不就是最早的外卖超时赔付嘛！😅
菜品方面更是讲究。《唐会要》记载：大明宫的官员最爱点"蒋家三绝"： - 羊肉泡馍（没错，就是现在西安最火的那个！） - 葡萄酒鸡（用葡萄酒炖的鸡，简直是古代版红酒炖鸡） - 胡饼卷肉（这不就是古代肉夹馍吗？）
最逗的是订餐方式：官员们在门口挂个竹牌，上面写着想吃啥，递食人路过看到就接单。这不就是古代版的外卖APP下单吗？而且还不用付配送费，因为送餐费都包在菜价里了，比现在还良心！
有意思的是，递食人还得记住每个老主顾的口味。比如某位侍郎喜欢多放醋，某位员外喜欢少放盐。啧啧，这服务水平，现在的外卖小哥都自叹不如啊！
更绝的是，当时还有"食神榜"，每个月评选最受欢迎的外卖店。上榜的店铺可以在门口挂金匾，简直就是古代版的"必吃榜"！
看到这些记载，突然觉得唐朝人也太会玩了！外卖文化都整得这么精致。咱们还以为移动支付、外卖APP很新潮，没想到老祖宗早就玩明白了，只是换了个形式而已！
