海南最好吃的鸡,在上海找到了!
火了8年的顶流椰子鸡,年礼开卖文昌鸡啦
海南四大名菜之一,在家宴上也能吃到了!
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在海南有“无鸡不成宴”的说法,文昌鸡更是因皮薄滑爽,肉质肥美被誉为海南四大名菜之首,更是国家地理标识保护产品,过年餐桌上总少不了它的身影!椰庭此次上新的年礼,正是选用养殖180天的优质文昌鸡,新鲜空运而来,将海南传统年味带来上海了!
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❶ 生鲜海南文昌鸡
从海南空运而来的生鲜鸡,牢牢锁住了鸡肉最纯粹的鲜美,以上好的文昌鸡为食材,红烧、炖汤、椰子鸡等,无论以何种形式烹饪,都能令人唇齿留香,念念不忘!
❷ 白切海南文昌鸡
海南人吃文昌鸡,传统的吃法便是白切,最能体现文昌鸡的鲜美嫩滑!皮脆肉嫩骨酥,搭配3款蘸料,酸甜酱简直是灵魂!
❸ 隔水蒸海南文昌鸡
原汁原味的鲜美,搭配蒸鸡料包和花生油,揭盖瞬间便香气四溢,蒸鸡的汁水更是令美味升华的关键!清淡而不寡淡,浓郁的鲜香萦绕于口腔之中,吃过的都赞不绝口!
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🛒:店铺dp购买(自提/配送)
🚪:椰庭(虹桥南丰城店)
📍:长宁区遵义路100号虹桥南丰城南区5楼506号
☎️:021-52200608