腊八时为何要吃腊八粥？ 今天是农历的腊八，传统习俗是吃腊八粥。 那为什么要吃腊八粥呢？肯定有人说不清楚，我给大家普及一下有关常识： 腊八节吃腊八粥的习俗，蕴含着深厚的文化内涵和美好的寓意。 起源传说 腊八粥的起源与佛教有关。传说释迦牟尼在腊八这一天成道，因此寺院每逢这一天便会煮粥供佛，以后民间相沿成俗。 一、食材寓意 腊八粥又称“七宝五味粥”，是一种由多样食材熬制而成的粥。不同地区腊八粥的用料虽有不同，却都有保养脾胃的功效。基本上是以糯米、芝麻、核桃、桂圆、红枣、百合等食材制成，其中一些食材还用来表达美好的寓意。例如： 桂圆：代表“团圆”； 核桃：象征“和和美美”； 百合：意味着“万事和睦”。 二、节日寓意 在腊八节这一天，人们会早早地起来熬制腊八粥，全家共食，寓意着团圆和和睦。此外，腊八粥也被视为一种吉祥的食品，寓意着驱邪避灾、吉祥如意。 总之，腊八节吃腊八粥不仅是对传统的传承，更是对美好生活的向往和期盼。
