【海口府城特色农家味餐馆,光那锅羊头汤锅和果园农家鸡,就让人叫绝】 店名:人间

舌尖上的海南南 2025-01-06 21:05:15

【海口府城特色农家味餐馆,光那锅羊头汤锅和果园农家鸡,就让 人叫绝】 店名:人间美食·龙桥羊肉 地址:海口琼山区振发路教师村旁 在府城,发现了一家很接地气的农家味馆,菜品很吸引人。他家那 个食材上桌一吃,那个做法和味道,那是多少吃货都在寻觅的美味 。从外看去,那是一家朴实的羊肉火锅店,但想不到里头却如此热 闹。 招牌羊头汤:老海口人很好这一口,冬天暖胃又养人。汤底是用鲫 鱼来煎,然后与羊头熬的汤。就是传说中的鱼羊鲜。奶白奶白的, 喝起来鲜甜爽口。羊肉是本地放养的黑山羊,肉质很嫩,吃起来皮Q 肉弹滑,鲜甜爽口。 龙塘果园阉鸡:白切鸡的好食材。自样自供的农家鸡,散养在果园 里,吃稻谷,米糠长大。一般鸡饭店都很难吃到,保证上餐桌都是 养足了330天以上。看这肉质的纹路,就馋嘴。粘上酱料,一口下去 紧致香滑鲜美。 蒜香羊排:羊排炸得那真是诱人,表皮金黄酥脆,吃起来香脆可口 ,很好下酒。 香炸乳鸽:乳鸽也是炸得金黄金黄的,先卤后炸,很入味,外酥里 嫩。 咸蛋黄炒土豆丝:这道菜也算是他家特色,粉糯咸香很好下饭。 想找点好吃的海南菜,他家的菜品足够特色,也吸引人。 要聚餐的话,这里服务也是很便利,楼上有包厢,地下有车库。 建议中午去,可以享受八五折吗,很划算。 晒晒跨年夜美食 海口美食记录

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落牙

落牙

2
2025-01-07 12:48

看着都好吃。[点赞]

舌尖上的海南南

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