枣庄鱼馆哪家强？｜1月4日，我到薛城采风，中午有人请客，去了一家老字号鱼馆。这家鱼馆有不少特色菜，比如，辣炒黑鱼，用的是小黑鱼，而不是大鱼切片；厚子鱼粉皮类似红烧风格，汤汁浓郁，适合拌米饭。另外，咸鸭蛋、菱角、荸荠、草鱼也都比较出错。为了防止手艺外泄，据说，厨师一直由老板娘亲自担当。 PS：老板发现“网红”到店，赠送了青岛啤酒生产的王子海藻苏打水，很好喝。
枣庄鱼馆哪家强？｜1月4日，我到薛城采风，中午有人请客，去了一家老字号鱼馆。这家
为民评生
2025-01-05 13:15:30
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