各司其职 常言道：萝卜白菜各有所爱。我发现萝卜也很有个性，白绿红各色萝卜各司其职！ 炖羊肉、炖羊排饭店的厨师肯定放些白萝卜，白萝卜不是为了吃，萝卜块切的很大恨不得整个放锅里，为了去除羊肉的膻味。 炖牛肉人们肯定放红萝卜块，如果没有红萝卜就放土豆、西红柿，或者清炖牛肉。 青萝卜东北人只用它腌制咸菜，切时每块都带萝卜皮，吃时不带皮的没人爱吃。 胡萝卜是个另类，炒菜时用上些为了好看。 水果萝卜只会生吃，不能用刀切饭店里都是用勺子挖成小块摆上盘，能多卖钱。 普通人家吃萝卜蘸酱大多是蒸的是红萝卜。包包子，做萝卜粉丝汤也是会用红萝卜。 最想不明白的是，为什么东北朝族人腌制的泡菜用的是白萝卜。 红灯停绿灯行，红白青萝卜也是各司其职，这也是世俗约定，很少有人破了这个约定。如果你不愿意这样吃萝卜至少你不会做饭。 吃萝卜最大好处就是顺气，2025年的冬季多吃点萝卜，会吃萝卜一年都会气顺。
