我发现一个问题。或许我们家人不怎么吃咸的东西，所以这在我们家很少吃。 洋姜，在我们那叫鬼子姜。通常，这个东西就是扔到咸菜缸里，腌上一整个冬天，等到夏天的时候我们就把它当咸菜吃，清脆可口，那种感觉至今都让我记忆犹新。最怀念的，是放学回家，吃着奶奶刚蒸出来的馒头，就着鬼子姜咸菜。那味道现在想想还馋。 可现在成家了，反而没有小时候的味道了。家里各种咸菜都有，萝卜，辣菜，蒜，辣白菜。以及邻居给我们很多自家腌制的咸菜。到头来都是一个结局，扔了浪费了。 自己家开采的小菜园地头里种了几颗洋姜。之前都会挖点腌咸菜。可今年呢，我压根就没有挖，因为知道结局是啥，所以直接省劲儿了，不挖也不吃了。省点力气，留着洋姜自己待在土里，也算是另一种“收成”吧。
