老年痴呆的“祸根”被揪出，若有这3个吃饭习惯，劝你早点改掉 不少老年人

老年痴呆的“祸根”被揪出，若有这3个吃饭习惯，劝你早点改掉 不少老年人到了晚年，记忆力大不如前，有些甚至逐渐失去生活自理能力，被诊断为老年痴呆。虽然痴呆的成因复杂，但研究发现，一些看似不起眼的吃饭习惯，却可能成为加速老年痴呆的“祸根”。改掉这些习惯，对保护大脑健康大有帮助。 1. 长期高盐饮食 高盐饮食和老年痴呆的关系早已被科学证实。2023年，《自然医学》期刊发表了一项研究，指出高盐摄入会导致脑血管硬化，影响脑部血液循环，同时还会加速神经炎症的发生，诱发脑细胞退化甚至死亡。 中国人饮食偏咸，每天的盐摄入量平均超过推荐标准的2倍，这种习惯让老年痴呆的风险更高。降低盐分摄入可以有效减少脑细胞损伤，建议每天盐摄入量控制在5克以内。 2. 长时间吃得太饱 吃得太饱不仅伤害肠胃，对大脑同样不好。过量饮食会增加胰岛素抵抗的风险，而胰岛素水平过高容易导致脑细胞代谢紊乱，从而影响记忆力和认知能力 。2022年，美国加州大学的一项研究发现，长期过量饮食的人患上阿尔茨海默病的几率是正常饮食人群的1.5倍。饭吃七分饱，既能保护身体，又能避免给大脑造成额外负担。 3. 长期偏爱高糖食品 高糖饮食同样是痴呆的风险因素之一。糖分摄入过多会引起血糖波动，诱发慢性炎症，甚至加速脑部神经元的退化。 英国伦敦大学学院2021年发布的研究报告显示，长期血糖过高与大脑海马体萎缩有关，而海马体是负责记忆的重要部位。减少糖分摄入，特别是少喝含糖饮料，能有效降低脑萎缩的风险。 这些吃饭习惯看似普通，却可能在不知不觉中埋下健康隐患。如果想降低老年痴呆的风险，不妨从现在起调整饮食结构，多吃富含抗氧化物质的蔬菜水果，适量摄入优质蛋白，同时记得控制食量，避免暴饮暴食和偏食。 保持清淡饮食，再加上良好的生活习惯，能为大脑健康保驾护航。健康从餐桌开始，守住吃饭这一关，老年生活也能更从容！