【一个人在家里，自己腌制鲫鱼】 1.周四老婆孩子就回老家了，邓老师总算可以一个人过点安静的日子了。 2.去菜场买了30元的鲫鱼，洗干净，撒一些盐！然后风干。 3.等风干了就可以油炸了吃，难得的一道美味。 4.没到冬天，荆州古城里就会有很多人卖鲫鱼，大量的鲫鱼上市，也很便宜，平均6－7元一斤，买的多5元一斤。 5.以前我十几岁的时候，常在老家的堰塘里，钓鱼，运气好，可以钓不少鱼。 6.在钓鱼这一块，我是我们村的第一名，因为我经常去钓鱼，每次钓鱼在池塘边一守就是2个小时，不达目的，誓不罢休。 7.很多时候，前面的50%的时间，没有动静，没有收获，看不到任何希望，很多人都会放弃。但邓老师不是一般人，我绝不放手，我要坚持到底！ 8.往往最后30%的时间，我能钓到鱼，有时是很大的黄骨鱼！真正钓到鱼的时间不到30%，70%以上的时间是在坚守，在等待。就看你有没有耐心！
