最近,打假勇士B太在山东菏泽喝羊肉汤时,发现汤色非常白,便向店主询问原因。
店主表示,这是使用了“小分子弱碱水”来熬制的。
这一解释引起了不少人的好奇,因为“小分子弱碱水”这个说法不太常见。
那么,这到底是什么“鬼”?
我倒觉得“小分子弱碱水”更像是商家的噱头,而不是一个有实际依据的食品术语。
对于消费者来说,关注水源的安全和熬制工艺才是最重要的,
其他的营销术语可能并不会对羊肉汤的品质产生太大影响。
最近,打假勇士B太在山东菏泽喝羊肉汤时,发现汤色非常白,便向店主询问原因。
店主表示,这是使用了“小分子弱碱水”来熬制的。
这一解释引起了不少人的好奇,因为“小分子弱碱水”这个说法不太常见。
那么,这到底是什么“鬼”?
我倒觉得“小分子弱碱水”更像是商家的噱头,而不是一个有实际依据的食品术语。
对于消费者来说,关注水源的安全和熬制工艺才是最重要的,
其他的营销术语可能并不会对羊肉汤的品质产生太大影响。
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