家里有孩子的，每天都绞尽脑汁的想要做什么给宝宝吃，这次可有方法了！孩子爱喝瓦罐汤，每周给孩子炖两次，元气满满的，汤鲜味美，保留了食材本身的营养，天冷了喝起来浑身暖暖的！天气越来越冷，家里有老人和孩子的，备几个这样的瓦罐炖盅，用它蒸菜、蒸饭、蒸汤都非常合适。
肉末里放点盐和胡椒粉，再加一点山药泥，给它搅拌均匀，用勺子把它压平整了，然后在每一个瓦罐里打入一个鸡蛋，盖起来先炖10分钟。
时间到了以后，放点葱姜和羊肚菌泡好的虫草花，再加点热水，扣起来再炖15分钟，最后来点葱花、枸杞和盐即可。
这样炖出来的汤特别鲜美，而且保留了食材本身的营养，孩子也特别喜欢，你也做给孩子尝尝吧。 我的年度美味清单 [彩虹屁] 食谱 😋
