好吃到停不下来!爽口蒜茄子,晚餐吃得好开心。 昨天有人问我茄子怎么做好吃? 那些有关茄子的大菜,你们都会做了,我就不推荐了。今天推荐一个小咸菜,吃米饭,喝粥,吃面条,来点它都好吃。 腌蒜茄子。 我选的是个头小,比较嫩的绿茄子,这种茄子吃起来肉头,好吃。 茄子一切两半,隔水蒸熟,用筷子扎一下,能扎透就可以了,捞出来晾凉。 再准备一些蒜,尖椒,香菜,切碎剁成末。准备一个干净的盆,把茄子码好,撒盐,上面铺好蒜末,尖椒末,香菜末,上面再撒点盐,鸡精。早上做的,晚上就可以吃。
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谷波大家的评生活
2024-12-20 10:32:02
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