本人做布朗尼蛋糕已经是nextlevel了😎😎

冬天就是巧克力的季节~布朗尼蛋糕真的经典又好吃 上面还铺了小熊形状的可可奶油 味道更绝了！ 有手就会 巨简单～～ [赞R][赞R] [种草R]材料： 【布朗尼蛋糕】 巧克力180g、 黄油140g、 咖啡粉4g、 盐3g、 糖145g、 鸡蛋4个、 可可粉20g、 低筋面粉120g 【可可奶油】 雀巢淡奶油50g 雀巢鹰唛炼奶巧克力味3g 可可粉和糖适量 淡奶油用的是雀巢的，250ML小包装很适合这种小甜品，一点都不会浪费。奶味浓郁，口感丝滑，稳定性还特别好，适合做各种造型的蛋糕，形状一天都不会化，超惊喜～原料用的是生牛乳，给宝宝吃着也很放心！ 雀巢淡奶油打发之前可以先冷藏8-10小时，因为低温有助于气泡进入淡奶油，能够更加稳定的形成奶油。用的时候把淡奶油倒入在一个无水干净的盆里中速打发3分钟就好了，新手也能一次成功！如果想做奶盖，打发2分钟左右，提起打蛋头奶油可以自然滴落，奶油滴落后纹路会慢慢消失，具有流动性即可！ 淡奶油里面我还加了雀巢鹰唛炼奶巧克力味一起打发，雀巢鹰唛炼奶巧克力味用的也是生牛乳，还添加了进口可可粉， 让巧克力奶油口味更浓郁了，可可风味提升一个level～，被这个布朗尼蛋糕丝滑到了~ 雀巢淡奶油和柿子椒熊联名款包装也很可爱 简直颜值实力俱佳 我真的超爱！